2007年新茶预定已经开始，欢迎选购！

2006年即将过去，在此向广大高山云雾茶爱好者和支持者表示最衷心的谢意，感谢您一如既往对我们的支持，我们会更加努力的提升茶叶品质来回馈您的厚爱！2007年的新茶已经开始预定，欢迎新老朋友惠顾！ 由于

阅读(508) 评论(0) 2007-01-13 12:27

 如何选购好茶叶

茶叶的品质好坏，在没有科学仪器和方法鉴定的时候，可以通过色、香、味、形四个方面的来评价。而用这四个方面来评定茶叶质量的优劣，通常采用看、闻、摸、品进行鉴别。即看外形、色泽，闻香气，摸条索，开汤品尝。具

阅读(656) 评论(0) 2007-01-13 12:15

 绿茶的功效

茶叶，是我国传统的喝茶饮料，茶不但能解渴、品味，而且还有很好的健身美容之功效。    现代医学研究证实，茶叶中含有丰富的营养物质和药理功能，如茶碱、儿茶素、氨基酸、脂多糖、矿物质及维生素等。尤其是维生

阅读(2080) 评论(3) 2007-01-13 12:14

 茶叶的妙用之去味篇

１、消除烤箱种的异味： 　用烤箱或微波炉做菜，是相当省时方便的做法。不过，若烤完腥味较重的鱼、肉之后，再用来加热其他食品，常常是其他食品夹杂异味，影响口感。此时，只要在烤盘放一小撮茶叶，加热１分钟左右

阅读(552) 评论(0) 2007-01-13 12:12

 绿茶的饮用法

绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类，全国各产茶省均有生产。正因为如此，在中国，东南西北中，无论是城镇，还是乡村，都有大量的茶人饮用。绿茶的品饮，大至有如下程序。⑴ 选具： 大凡高档细嫩名绿茶，一般选用玻璃

阅读(534) 评论(0) 2007-01-13 12:10

 中国高山云雾茶之乡

大岚镇位于浙江省余姚市南部，地处四明山腹地，距余姚市45公里，国际港口城市宁波55公里，区域面积63.4平方公里，平均海拔600米。当地山峦起伏，云雾缭绕，气候温和，土壤肥沃，是天然的植茶之地、传统高

阅读(1121) 评论(0) 2007-01-13 12:09

 中国高山云雾茶之乡--大岚

　　余姚种茶的历史非常悠久，早在唐朝以前，余姚就已是名茶之乡了。据古籍记载：汉代有一位叫虞洪的余姚人入四明山采茗（茶），途遇仙人，赠以瀑布岭上的大茗，这就是现在的名茶“瀑布仙茗”。又据唐朝茶圣陆羽

阅读(931) 评论(2) 2007-01-13 12:05

 名茶的品饮

作为色香味形俱佳的名茶，必须用正确的品饮方法，才能发挥名茶的特色，其主要条件是：水、茶具以及水的温度、冲泡时间。即古人常说的：饮茶条件有三，“采茶宜精,藏茶宜燥,烹茶宜洁"。古人主张品茶先试水，“茶性

阅读(364) 评论(0) 2006-12-27 08:34

共有8篇文章，浏览更多 >>